Су-шеф в кафе «Santa Mozzarella!»

Описание

Приглашаем су-шефа, который готов вместе с бренд-шефом поддерживать высокий уровень кухни и развивать команду.Что мы предлагаем:-Заработная плата от 60 000 ₽ в месяц;-График 2/2, с 10:00 до 23:00;-Официальное трудоустройство и полный социальный пакет;-Бесплатное питание на смене;-Вечерняя развозка.Чем предстоит заниматься:-Быть правой рукой шеф-повара и помогать в организации работы кухни;-Следить за соблюдением технологических процессов, санитарных норм и требований охраны труда;-Контролировать приготовление заготовок и поддержание минимальных остатков;-Обеспечивать качество блюд и соблюдение стандартов приготовления;-Участвовать в приготовлении блюд и работать на раздаче.Наши ожидания:-Опыт работы су-шефом от 1 года. Также готовы рассмотреть сильного повара-универсала;-Знание технологий приготовления блюд и правил работы с продуктами;-Опыт управления командой и организации работы сотрудников;-Ответственность, внимательность к деталям и любовь к своему делу.Хотите развиваться в профессии и создавать блюда, к которым гости возвращаются? Будем рады познакомиться с вами, узнать о вашем опыте и обсудить возможности роста в нашей команде!📩 Откликайтесь на вакансию — давайте знакомиться!