Повар с функцией завпроизводством МБДОУ 3 ЦО 12

Обязанности

Обязанности повара: - приготовление блюд в соответствии с меню - осуществление точной закладки продуктов согласно меню-раскладке - соблюдение технологических и гигиенических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов - соблюдение соответствия веса порционных блюд, указанному в меню-раскладке. Обязанности зав.производством: - организация работы пищеблока, - составление заявок на меню, - получение продуктов со склада согласно накладной, - осуществление взвешивания и сырой бракераж продуктов, - контроль сроков реализации продуктов, - выдача продукты питания на следующий день поварам, - осуществление постоянного контроля за соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Условия

ООО "ОРИОН" - стабильная компания, на рынке с мая 2009 года. Приоритетом деятельности ООО "ОРИОН" является организация горячего питания в дошкольных учреждениях Богородского городского округа и городского округа Павловский Посад, в школьных учреждениях городского округа Павловский Посад. Заработная плата выплачивается вовремя, два раза в месяц, предоставляется полный соц.пакет (оформление по трудовой книжки, отпуск 28 календарных дней, больничные листы оплачиваются). Пятидневная рабочая неделя (суббота, воскресенье выходные дни), график работы с 06.00 - 15.00.