Технолог

Описание

Обязанности: В части технологии производства:• Контроль за строгим соблюдением утвержденных технологических процессов и режимов производства.• Разработка, актуализация и ведение технологической документации (техпроцессы, технологические карты, регламенты, нормы расхода сырья).• Участие в запуске новых видов продукции, расчет себестоимости и производственных мощностей.• Выявление причин брака, разработка мероприятий по его предупреждению и улучшению качества продукции.В части создания продукта: - Разработка и контроль рецептур подарочных наборов (ассортимент конфет, упаковка, декоративные элементы). В части производственной логистики:- Прием и обработка заказов: получение заказа покупателей от отдела продаж, расстановка дат фасовки, даты готовности, даты приемки комплектующих.-Формирование производственных заданий: разложение заказа покупателей на производственные задания.- Планирование производства: составление плана производства в разрезе двух недель, недели и ежедневного, выдача плана на производство.-Взаимодействие с производством: ежедневный мониторинг выполнения плана, выявление отклонений, корректировка заданий, анализ "узких мест".-Взаимодействие: обеспечение согласованной работы между производственным участком, складом и отделом закупок. Требования: - Приветствуется опыт работы в мебельном, швейном, пищевом производстве, возможен опыт в сфере упаковки и фасовки (опыт работы с кондитерскими изделиями будет существенным преимуществом)- Умение работать с технической документацией.- Внимательность к деталям, ответственность, организованность.- Владение системой учета МойСклад на уровне администратора портала (будет преимуществом).- Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки.- Знание принципов работы с конфетами и упаковкой преимущество. Условия: Стабильная работа в развивающейся компании, конкурентная зарплата.Профессиональный рост и возможность участия в интересных проектах.Возможность проявить креативность и вносить вклад в развитие бренда.Современное оборудование и удобные условия труда.Гибридный график работы 5/2. С сентября по декабрь на территории Цеха, в остальное время дистанционно.