Управляющий кофейней

Описание

Управляющий кофейни: стань лицом гостеприимства и драйвером команды! Ты любишь кофе, людей и атмосферу уюта? Хочешь не просто управлять, а создавать место, куда возвращаются за эмоциями и вкусом? Тогда эта вакансия для тебя! Твои задачи: Организация бесперебойной работы кофейни: от открытия до закрытия Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников Контроль качества сервиса и приготовленных напитков Личное приготовление кофе и участие в барной работе (опыт бариста обязателен) Ведение учета, инвентаризация, работа с поставщиками Решение административных и хозяйственных вопросов Работа с гостями: создание атмосферы уюта и заботы, решение нестандартных ситуаций Внедрение новых идей для развития кофейни и повышения лояльности гостей Наши ожидания: Опыт работы в сфере общественного питания или гостеприимства от 1 года Навыки управления коллективом и организации процессов Опыт работы бариста и знание кофейных напитков Ответственность, инициативность, умение работать в динамичной среде Готовность работать полный день (график 6/1, с 07:00 до 21:00) Любовь к людям и желание создавать лучший сервис Условия и преимущества: Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата 100 000 руб. Работа в современной кофейне с сильной корпоративной культурой Возможности для профессионального и карьерного роста Обучение, развитие и поддержка от опытной команды Уютная атмосфера, где ценят инициативу и идеи Стань частью легендарного холдинга RAKUSA GROUP! О компании RAKUSA GROUP — ресторанный холдинг, который создал индустрию гостеприимства Дальнего Востока. Более 50 проектов, уникальная корпоративная культура, возможности для развития и роста. Мы объединяем страсть к гастрономии и любовь к людям. Присоединяйся к команде, которая меняет индустрию к лучшему!