Директор промышленной прачечной
Описание
Ищем Директора промышленной прачечной, который возьмёт на себя полную ответственность за операционную и финансовую эффективность действующего производства. Сегодня прачечная обрабатывает около 70 тонн белья в месяц, в команде более 20 сотрудников, работа организована в четыре смены. Наши клиенты — отели, рестораны, медицинские учреждения, фитнес- и SPA-комплексы, производственные предприятия. Перед новым руководителем стоит серьёзная задача: за 12 месяцев подготовить производство к росту с 70 до 200 тонн в месяц на существующей площадке за счёт установки дополнительного оборудования, повышения производительности и оптимизации процессов. Это позиция с широкими полномочиями и прямым подчинением собственникам компании. Основные задачи Управление производством Полная ответственность за работу промышленной прачечной; управление производственным коллективом через старших четырёх смен; планирование загрузки производства и распределение ресурсов; обеспечение выполнения заказов в установленные сроки и с требуемым качеством; повышение производительности труда; обеспечение целевой выработки не менее 200 кг на одного производственного сотрудника за смену; контроль качества обработки белья, уровня брака и перестира; организация эффективной работы дневных и ночных смен. Экономика и прибыль Директор отвечает не только за производство, но и за его экономический результат: прибыль прачечной; себестоимость обработки 1 кг белья; производительность персонала; ФОТ; расход химии и расходных материалов; потребление воды и энергоресурсов; расходы на ремонты и обслуживание; эффективность логистики; контроль дебиторской задолженности действующих клиентов. Ожидаем, что руководитель будет понимать экономику каждого килограмма обработанного белья и системно искать возможности повышения рентабельности. Масштабирование производства Одна из ключевых задач — подготовить прачечную к увеличению объёма производства до 200 тонн в месяц в течение года. В зоне ответственности: расчёт необходимых производственных мощностей; определение потребности в дополнительном оборудовании; подготовка предложений по модернизации и автоматизации; расчёт экономического эффекта инвестиций; оптимизация технологических процессов; организация персонала под растущую загрузку; взаимодействие с собственниками при согласовании инвестиций. Персонал У Директора будут реальные управленческие полномочия: подбор и увольнение сотрудников; управление четырьмя старшими смен; изменение структуры и организации работы смен; формирование графиков; система мотивации персонала; контроль дисциплины и производительности; обучение и развитие сотрудников. Мы ищем руководителя, который управляет через систему и людей, а не пытается лично контролировать каждую операцию. Оборудование, логистика и подрядчики Директор отвечает за результат работы этих направлений через сотрудников и внешних подрядчиков: техническая исправность оборудования; плановое обслуживание и ремонты; закупка химии и расходных материалов; склад; внутренняя и внешняя логистика; организация своевременной доставки и отгрузки; взаимодействие с сервисными организациями и другими подрядчиками. Существенные расходы и инвестиции согласовываются с собственниками. Управленческая отчётность Необходимо самостоятельно контролировать и регулярно представлять собственникам основные показатели бизнеса: объём обработанного белья; выработку на сотрудника и по сменам; себестоимость 1 кг; ФОТ; производственные расходы; загрузку оборудования; прибыль; дебиторскую задолженность. Также необходимо совместно с отделом продаж прогнозировать загрузку производства и определять объём новых заказов, который прачечная способна принять. Поиск новых клиентов и продажи в обязанности Директора не входят. Обязательные требования Мы рассматриваем кандидатов с реальным опытом управления крупной промышленной прачечной. Для нас обязательно: не менее 5 лет опыта работы в управлении промышленной/B2B-прачечной; опыт управления прачечной с объёмом обработки от 100 тонн белья в месяц; опыт управления производственным персоналом; понимание экономики промышленной прачечной; опыт управления себестоимостью и производительностью; высшее техническое или экономическое образование; уверенное владение АГБИС, 1С и Excel; способность работать с цифрами и принимать решения на основании показателей. Будет преимуществом: глубокое знание технологии промышленной стирки; хорошее понимание профессионального прачечного оборудования; опыт модернизации или расширения производства; опыт автоматизации производственных процессов; Ответственность и безопасность Директор также обеспечивает соблюдение: санитарных норм и требований; требований к обработке белья медицинских организаций; охраны труда; пожарной безопасности; производственных регламентов. Что мы предлагаем Совокупный доход от 250 000 ₽: фиксированный оклад + бонус по результатам работы; понятные KPI, напрямую связанные с эффективностью производства; официальное оформление; график 5/2 с 12:00 до 21:00; место работы — Колпино; работа непосредственно на производстве — удалённый формат для этой позиции не предусмотрен; прямое подчинение собственникам; широкие полномочия по управлению персоналом и производственными процессами; возможность непосредственно влиять на инвестиции, оборудование и развитие производства. Ключевые KPI 1. Производительность:выработка не ниже 200 кг на одного производственного сотрудника за смену. 2. Прибыль:рост прибыльности прачечной за счёт увеличения объёма, повышения производительности и снижения себестоимости. О роли Нам не нужен администратор, который следит, чтобы производство просто продолжало работать. Мы ищем сильного производственного руководителя, способного управлять людьми, оборудованием, себестоимостью и прибылью как единой системой. У Директора будет высокий уровень самостоятельности в операционных вопросах и прямой доступ к собственникам. От него мы ожидаем не отчёта о проблемах, а вариантов решений с цифрами, сроками и ожидаемым экономическим результатом. Главная задача на ближайший год — превратить действующее производство объёмом 70 тонн в месяц в эффективно управляемую промышленную прачечную, способную обрабатывать до 200 тонн белья в месяц и при этом зарабатывать больше.