Главный технолог

Требования

Чайное производство ищет профессионала, который: - имеет профильное высшее образование в области технологии пищевых производств, - умение пользоваться нормативно-технической документацией, регламентирующих пищевое производство (СанПиНы, ГОСТы, отраслевые стандарты, нормы расхода и т.д.), - знание и применение принципов HAССP, - знание технологических процессов пищевого производства; - уверенный пользователь ПК, - внимательность, - умение работать в команде, коммуникабельность

Обязанности

- осуществлять операционный контроль на всех стадиях производственного процесса, - обеспечивать проверку поступающих материальных ресурсов (сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий), подготавливать заключения о соответствии их качества нормативным документам, -контроль качества готовой продукции, - следить за актуальностью действующих стандартов, технических условий и правильностью их применения, - обеспечивать контроль за испытаниями готовых изделий и оформлением документов, удостоверяющих качество продукции, подготовкой рекламаций при нарушении поставщиками требований к качеству поставок, а также своевременной подготовкой методик и технологических инструкций по текущему контролю процесса изготовления продукции

Условия

- место работы: г. Краснозаводск, ул. Театральная, д.1, чайный завод - трудоустройство согласно ТК РФ, - стабильная заработная плата (обсуждается при собеседовании) - удобная парковка для автотранспорта - выдается спецодежда - корпоративные подарки на праздники