Бухгалтер-калькулятор по учету продуктов в отель Mantera Resort & Congress

Описание

Обязанности: • Ежедневная загрузка и проведение в программе «1С Общепит» документов: «Выпуск продукции», «Отчет о розничных продажах», «Списание товаров»;• Загрузка документов «Поступление товаров» из программы «1С Общепит» в программу «1С Управление холдингом» и проверка их на правильность оформления;• Контроль Food cost, своевременное информирование руководства о его повышении выше определенного на предприятии порога с указанием причин;• Прием и проверка приходных и расходных документов;• Анализ и отражение результатов инвентаризации в программе «1С Общепит»;• Закрытие периода в программе «1С Общепит», выгрузка данных по себестоимости из «1С Общепит» в «1С Управление Холдингом»;• Архивация первичных документов;• Выполнение иных поручений Главного бухгалтера. Требования: Обязательно знание программ: MICROS, OPERA, 1С Общепит, Меркурий, Честный знак, Docs In Box. Знание правил оформления ТТК и калькуляционных карт, особенностей учета услуг в общественном питании. Опыт работы на должности бухгалтера-калькулятора не менее 5 лет в гостиничной и ресторанной сфере. Условия: Официальное трудоустройство; График работы 5/2; Место работы: пгт. Сириус, ул. Голубая 1 А; Проживание для иногородних сотрудников; Трансфер (Адлер,Сочи,Сириус); Питание для сотрудников в рабочие дни; Возможность построить карьеру в холдинге Mantera.