Повар в частный детский сад

Требования

Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню и нормами детского питания. Соблюдение санитарных правил и правил личной гигиены при приготовлении пищи. Контроль качества используемых продуктов и сроков их годности. Правильное хранение продуктов и готовых блюд. Ведение отчетной документации (журнал бракеража, температурный контроль и др.). Соблюдение технологии приготовления и норм закладки продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение правил пожарной и санитарной безопасности. Участие в планировании закупок продуктов (по необходимости). Требования: Среднее профессиональное образование (повар / кулинарное дело). Опыт работы поваром (желательно в детском саду, школе или другой образовательной организации). Знание санитарных норм и правил организации питания детей. Наличие медицинской книжки с актуальными допусками. Ответственность, аккуратность, чистоплотность. Умение работать в коллективе и соблюдать трудовую дисциплину. Условия: Работа в международной команде. График работы 5/2, 7.30 - 19.00 Бесплатное питание. Своевременная выплата заработной платы.