Администратор ресторанного комплекса

Описание

КОМАНДА РЕСТОРАННОГО КОМПЛЕКСА ПРИГЛАШАЕТ АДМИНИСТРАТОРА РЕСТОРАНА Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство и полное соблюдение ТК РФ График работы в пятницу и субботу с 19:00 до 05:00 Оклад 470р/ч (чистыми) + %, бонусы Возможны подработки в день Бесплатное питание Подарки на день рождения и праздники Материальная помощь в сложных жизненных ситуациях Льготные условия на продукцию компании и услуги бизнес-центра Бесплатный крытый паркинг Обучение в корпоративной Академии Strotskis Поддержку коллег Чем предстоит заниматься: Ведением и составлением графика персонала Контролем работы сотрудников зала, помощью в зале при Обучением персонала, проведением ежедневных мини собраний Контролем ведения кассовой дисциплины, R-keeper, открытием и закрытием смены, сдачей отчета бухгалтеру Ведением отчетности, заказами хоз. товаров, алкогольной, б/а продукции; контролем остатков бара, заказом посуды, проведением ежемесячной инвентаризации Ведением документооборота Контролем технического состояния ресторана Решением конфликтных ситуаций Приёмом заказов, организацией банкетов Взаимодействием с гостями Контролем качества подачи блюд Что для нас важно: Опыт работы от 2 лет на аналогичной должности Уверенный пользователь ПК Высшее образование в сфере HoReCa будет преимуществом Знание стандартов гостеприимства и сервиса в ресторане Знание кассы Знание документооборота ресторана Навыки работы с R_keeper Опрятный внешний вид Умение работать в команде