Директор ресторана

Описание

Сеть итальянских ресторанов "Mama Roma" приглашает в свою команду директора ресторана! Обязанности: Контроль бесперебойной работы ресторана Соблюдение стандартов сети Организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал, кухня) Ведение внутренней отчетности Увеличение доходности и снижение издержек Контроль работы персонала, набор, развитие и обучение сотрудников Взаимодействие с контролирующими органами Условия: Ежемесячное повышение квалификации: тренинги и мастер-классы от известных бизнес-тренеров (Welcome Pro, SWISSAM и пр.) Дополнительная мотивация (KPI) Участие в запусках новых проектов в СПб и регионах (командировки по желанию), в профессиональных выставках Возможность брать дополнительные задачи и проекты с дополнительной оплатой Корпоративная мобильная связь Питание в итальянском ресторане Требования: Высшее образование Опыт работы от 3 лет директором или управляющим в ресторане Знание английского языка приветствуется Ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, честность MAMA ROMA - успешно развивающаяся сеть итальянских ресторанов, основной идеей которых является стремление максимально вкусно накормить гостей. На сегодняшний день отведать поистине вкусные блюда итальянской кухни можно в ресторанах «Мама Рома», располагающихся в Санкт-Петербурге, Красноярске, Кемерово, Чите, Абакане, Кирове, Новокузнецке, Сочи, Пскове.