Менеджер гостеприимства и клиентских отношений

Описание

Менеджер гостеприимства и клиентских отношенийГастропространство премиального формата на стыке коттеджных посёлков, Свердловская область О проектеМы открываем публичное пространство рядом с несколькими элитными коттеджными посёлками: кофейня, гастромаркет, доставка готовой еды и заготовок, площадка для семейных и приватных мероприятий. Наша аудитория — семьи, которые ценят качество, время и персональный подход. Мы делаем место, куда приходят завтракать по дороге на работу, забирают ужин домой, отмечают дни рождения детей и проводят закрытые встречи. Ваша роль — быть лицом и хозяином этого пространства. Что предстоит делать Встречать каждого гостя в зале, оперативно считывать запрос (позавтракать / забрать заказ / провести мероприятие / просто кофе) и вести к нужному сотруднику или решению. Лично сопровождать VIP-гостей, знакомиться с семьями посёлков, выстраивать долгосрочные отношения. Вести и развивать клиентскую базу в Bitrix24: состав семьи, даты, предпочтения, история заказов, поводы для контакта. Проактивно предлагать проведение семейных и публичных мероприятий: детские дни рождения, семейные праздники, закрытые ужины, корпоративные встречи соседей. Напоминать гостям о значимых датах и предлагать взять организацию на себя («у ваших близнецов через месяц день рождения — мы готовы»). Координировать смежные службы (кухня, кофейня, доставка, подрядчики по декору и развлечениям), чтобы каждое обещание было выполнено на высшем уровне. Контролировать стандарты сервиса в зале, обучать команду встречи и работы с гостями. Отрабатывать любые сложные ситуации так, чтобы гость ушёл более лояльным, чем пришёл. Мы ищем человека, который Имеет 3+ года опыта в премиальном гостеприимстве: отели 4–5*, авторские рестораны, частные клубы, event-агентства, консьерж-сервисы. Работал с постоянной клиентской базой и повторными продажами, а не только с потоком. Организовывал мероприятия от 20 до 150 гостей и отвечал за результат. Умеет и любит вести CRM, а не считает это «бумажной работой». Говорит и выглядит на уровне аудитории элитных посёлков. Живёт рядом или готов ежедневно работать в удалённом районе области. Английский — как преимущество. Условия Гибкий график с обязательным присутствием в якорные часы: утренний пик (завтраки), вечер, выходные, ключевые мероприятия. Оклад + % с проведённых мероприятий и заказов, привлечённых лично. Итоговый доход зависит от активности базы. Работа в новом проекте с нуля: вы формируете стандарты сервиса и клиентскую базу с первого дня. Прямая коммуникация с собственником, без бюрократии. Обучение и развитие за счёт компании. Как откликнутьсяПришлите резюме и коротко (5–7 предложений) ответьте на два вопроса: Расскажите о госте, отношения с которым вы выстроили и они длились годами. Что вы делали? Какое мероприятие вы провели, которым гордитесь больше всего, и почему?