Повар-заготовщик
Описание
Работа в аэропорту г. Мурманск (пгт. Мурмаши)! Что будет готовить повар-заготовщик: Овощные, мясные и рыбные полуфабрикаты Основы для горячих и холодных блюд Заготовки для салатов, гарниров, супов Заниматься разделкой мяса и рыбы Оплата и объем работы: Стабильная заработная плата за смену 12 часов График работы: 2/2 Оформление по ТК РФ, выплаты без задержек График и условия работы: Полная занятость Работа на территории работодателя Смены по 12 часов, график 2/2 Без ночных смен Преимущества для работников: Бесплатное питание на смене Оформление медицинской книжки за счет компании Оплата проезда до места работы и обратно Ваши задачи: Подготовка и обработка сырья для дальнейшего приготовления блюд Нарезка, чистка, маринование, бланширование продуктов Приготовление полуфабрикатов по технологическим картам Соблюдение санитарных норм и стандартов компании Контроль качества и сроков хранения заготовок Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Наши ожидания: Опыт работы поваром-заготовщиком от 1 года Знание основ технологии приготовления полуфабрикатов Аккуратность, ответственность, умение работать в команде Знание санитарных норм и правил хранения продуктов Готовность к интенсивной работе на ногах