Бармен Менеджер

Описание

Вдохновляй, управляй, твори атмосферу! Если ты чувствуешь себя как дома за барной стойкой, умеешь не только готовить идеальные коктейли, но и создавать команду мечты — мы ищем именно тебя! Присоединяйся к нашему ресторану и стань тем, кто задаёт ритм вечера и поддерживает высокий стандарт сервиса. Оплата труда Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц Уровень дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта Оплата за полностью отработанные смены График и формат работы График на выбор: 5/2 или 3/3 Смены по 8 часов Работа на территории ресторана Полная занятость Возможность стажировки для адаптации Обязанности Организация и контроль работы барной зоны Обучение и мотивация барменов, формирование сплочённой команды Контроль качества приготовления напитков и обслуживания гостей Ведение учёта, заказ и приём товара, инвентаризация Соблюдение стандартов чистоты и санитарных норм Разработка новых коктейлей и внедрение сезонных предложений Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций Требования Опыт работы барменом или бар-менеджером от 1 года Ответственность, дисциплинированность, аккуратность Исполнительность и умение работать в команде Желание развиваться и совершенствовать процессы Знание ассортимента напитков, техник приготовления коктейлей Навыки управления персоналом и ведения учёта Мы предлагаем Премии за отличную работу и инициативу Оформление по ТК РФ, соцпакет Бесплатные обеды Скидки на продукцию ресторана Дружный коллектив и поддержка на всех этапах Возможности для профессионального роста О компании Мы — современный ресторан с уютной атмосферой и высоким стандартом сервиса. Ценим профессионализм, командную работу и стремление к развитию. Ждём тебя в нашей команде!