Бармен - официант
Описание
Privé7 Saint-Petersburg приглашает в команду барменов - официантов для работы в premium сегменте. Наша визитная карточка - индивидуальный подход и безупречный сервис. Мы хотим видеть в нашей команде человека: — коммуникабельного, доброго и открытого — трудолюбивого и энергичного (готовность к активной физической работе) — исполнительного и внимательного к деталям — любящего порядок и чистоту — желающего развиваться и работать в команде Мы предлагаем условия работы: — Помогаем научиться готовить напитки любой сложности, введение в должность с поддержкой старшего баристы. Оплачиваемая стажировка (первый месяц - 3.500₽ за смену) Достойная заработная плата (после стажировки 4.000₽ за смену + 10% от продаж + чаевые от гостей) График работы гибкий, 17-20 смен с 9:30 до 22:00 Невысокая проходимость, все условия для оказания достойного уровня сервиса каждому гостю. Работа в салоне premium сегмента. Корпоративные мероприятия. Отсутствие инвентаризации (обязанность старшего баристы) Обязанности: Своевременное прибытие на смену, подготовка внешнего вида. — Подготовка зала к открытию (выкладка фирменных угощений и напитков). — Подготовка бара к работе (проверка свежести продуктов и десертов, приготовление заготовок, подготовка посуды и барного инвентаря). Встреча и коммуникация с гостями салона, ориентирование по меню. Приготовление напитков: все виды кофейных напитков, авторские чаи, безалкогольные коктейли, свежевыжатые соки, смузи, лимонады. Заказ, доставка и сервировка блюд, которую заказали гости из ресторана. Своевременная отдача напитков и блюд, сервисное сопровождение гостей во время пребывания в салоне. Выполнение поручений от руководителя. Требования: — Соблюдение стандартов сервиса компании. Опрятный внешний вид. Умение выстраивать коммуникацию с незнакомыми людьми. Умение «вкусно», красноречиво презентовать фирменный ассортимент напитков и угощений. Внимательность, доброжелательность, улыбчивость и открытость к людям. Чистоплотность и поддерживание рабочей зоны и себя в чистоте. РАССМАТРИВАЕМ РЕЗЮМЕ ТОЛЬКО С ФОТО. Краткое сообщение, почему именно Ваша кандидатура подходит на данную должность рассматриваются в приоритетном порядке.