Старший повар

Описание

График работы и формат занятости График: 5/2 Рабочий день: 8 часов Формат: работа на месте работодателя Оформление по ТК РФ, полный рабочий день Премии и бонусы Дополнительные премии за выполнение планов и скорость отдачи Программа «Приведи друга» Преимущества для сотрудников Бесплатное питание Оформление медкнижки за счет компании Корпоративная форма Скидки для сотрудников Дружная команда и поддержка наставников Твои задачи: Организация и контроль работы кухни Составление графиков смен и заявок на продукты Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов СанПиН Контроль соблюдения технологических карт (ТТК) Обеспечение высокой скорости отдачи блюд Обучение и наставничество поваров Наши ожидания: Опыт работы старшим поваром или су-шефом от 1 года Знание санитарных норм и стандартов работы кухни Умение организовать работу команды и грамотно распределять задачи Навыки составления графиков и заявок Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества Любовь к своему делу