Кладовщик

Описание

Обязанности Контроль доставки продуктов питания, организация погрузочно‑разгрузочных работ. Проверка сопроводительной документации (накладных, сертификатов, деклараций, ветеринарных свидетельств и пр.) на соответствие требованиям законодательства и санитарным нормам. Приёмка продуктов, сортировка, размещение на хранение с учётом товарного соседства, сроков годности и условий хранения. Обеспечение предотвращения порчи товара: контроль температурно‑влажностного режима, своевременная ротация запасов по принципу FIFO («первый пришёл — первый ушёл»), визуальный контроль качества. Контроль за надлежащим состоянием кладовой и складского оборудования: поддержание чистоты, порядка, исправности холодильного и весового оборудования, соблюдение санитарных и противопожарных требований. Ведение книги учёта и расхода пищевых продуктов, оформление первичных документов, участие в проведении инвентаризаций. Выдача продуктов в столовую детского сада строго в соответствии с меню‑раскладкой и указанным в ней весом, под роспись ответственного лица. Требования к кандидату Среднее профессиональное или высшее образование Опыт работы на складе или в сфере приёма/учёта продуктов — от 1 года (опыт в образовательных или социальных учреждениях — преимущество). Знание санитарных правил (в том числе СП 2.3/2.4.3590‑20, СП 2.4.3648‑20) и норм хранения продуктов для детского питания. Навыки работы с сопроводительной документацией и первичной бухгалтерской документацией (накладные, акты, сертификаты). Умение вести учёт в бумажном и/или электронном виде, Наличие действующей медицинской книжки, прохождение медосмотра и гигиенической аттестации. Условия работы Официальное трудоустройство по ТК РФ. Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Социальные гарантии (оплачиваемые отпуска, больничные). Работа в дошкольном образовательном учреждении, дружный коллектив. [Добавить иные условия: надбавки, компенсации, спецодежда и т. п.]