Бухгалтер-калькулятор
Описание
Добрый день! Сеть пекарен «Печкин» приглашает в команду специалиста, который поможет выстроить прозрачную систему производственного и товарного учёта. Сегодня сеть объединяет 5 точек продаж и централизованный производственный цех. Компания активно развивается, поэтому мы ищем не просто специалиста, который будет выполнять расчёты по готовым данным, а человека, готового выстроить и систематизировать процессы учёта производства: от технологических карт и себестоимости до выпуска продукции, перемещений, списаний и автоматизации. Обязанности: Ведение и контроль товарного и производственного учёта. Работа с поступлением сырья, перемещениями между производством и торговыми точками, реализацией и списаниями. Контроль остатков и проведение инвентаризаций. Расчёт и контроль себестоимости готовой продукции. Работа с технологическими и калькуляционными картами, их актуализация. Контроль выпуска готовой продукции и полуфабрикатов. Ведение учёта рабочего времени производственного персонала. Работа в 1С и Excel, поддержание справочников и учётных данных в актуальном состоянии. Участие в оптимизации и автоматизации процессов производственного учёта. Формирование необходимых отчётов и анализ отклонений по себестоимости и списаниям. Требования: Опыт работы от 3 лет в пищевом производстве, пекарне, кондитерском цехе, фабрике-кухне или сети HoReCa с собственным производством. Понимание производственных процессов: упёк, выход, закладка, брак, нормы расхода сырья. Уверенные навыки калькуляции: прямые и косвенные затраты, распределение накладных расходов, себестоимость, маржинальность, точка безубыточности. Практический опыт работы с 1С (Общепит, УНФ, КА, ERP, УПП и др.), либо системами автоматизации общепита и производства. Понимание логики производственного учёта: номенклатура, спецификации, технологические карты, выпуск продукции, списание сырья, внутренние перемещения, инвентаризации и формирование себестоимости. Уверенное владение Excel / Google Таблицами: сводные таблицы, ВПР/ПРОСМОТРX, формулы, расчётные модели. Опыт самостоятельного внедрения или выстраивания процессов учёта с нуля. Будет преимуществом: Опыт работы в сети от 3 точек с централизованным производством. Опыт прогнозирования спроса и снижения списаний. Знание особенностей учёта в РФ. Опыт работы с ФГИС «Меркурий» и системой маркировки «Честный знак». Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ. График работы: 5/2, с 9:00 до 18:00. Заработная плата 80 000 ₽ (окладная часть на руки)+ дополнительное премирование за результаты работы. Возможности профессионального и карьерного роста. Работа в развивающейся сети пекарен. Адрес: Красноярский рабочий, 179А, остановка «Юбилейная». Мы бы хотели найти внимательного и системного специалиста, который уверенно работает с цифрами, умеет находить и решать рабочие вопросы, поддерживать порядок в учёте и взаимодействовать с производством и торговыми точками. Ценим самостоятельность, ответственность и умение выстраивать понятные рабочие процессы. Ждем вас!