Управляющий буфетами/Заведующий производством

Описание

Для того, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая компания по организации выездного обслуживания "Оля-ля кейтеринг" приглашает в свою команду: Опытного Управляющего буфетами и столовыми! Обязанности: Организация и контроль производственного процесса; Планирование и контроль бюджета; Контроль себестоимости и затрат; Формирование команды и распределение ответственности; Мотивация и дисциплина; Охрана труда и промышленная безопасность; Обучение и развитие персонала; Управление складами и запасами; Логистика внутри завода и отгрузка; Необходимо готовить отчёты, согласовывать стратегические решения с директором компании; Внутренне и внешнее развитие столовых. Требования: Профильное образование; Опыт работы зав. производством общественного питания; Знание всех участков работы (горячий, холодный цех и пр.); Соблюдение чистоты и порядка; Умение работать в команде в режиме многозадачности. Условия: График работы: 5/2 (время по началу работы плавающий) далее с 7:00 до 17:00; Заработная плата: Оклад + KPI; Оформление в соответствии с ТК РФ, соц.пакет; Корпоративное питание; Корпоративные скидки в заведениях компании.