Начальник смены

Описание

В связи с расширением производства в нашу команду требуется НАЧАЛЬНИК СМЕНЫ Обязанности: - оперативное управление сменой. Организует работу персонала смены, распределяет задачи между бригадирами и рабочими, контролирует выполнение сменного задания. - обеспечение качества и технологии. Контролирует соблюдение технологических карт, рецептур, параметров процесса; оперативно выявляет отклонения и корректирует работу. - контроль ресурсов и затрат. Следит за экономным расходом сырья, материалов, энергоресурсов; фиксирует сверхнормативные потери и инициирует разбор причин. - работа с оборудованием и простоями. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования, соблюдение графиков ТО и ППР; организует устранение мелких неисправностей, при необходимости — вызов ремонтной службы; ведёт учёт простоев и их причин. - охрана труда, промбезопасность, экология. Проводит инструктажи перед сменой, проверяет готовность рабочих мест, СИЗ, исправность блокировок и ограждений; не допускает работу с нарушениями; расследует микротравмы и инциденты в пределах своей компетенции. - учёт и отчётность. Ведёт сменный журнал, формирует отчёт по выпуску продукции, браку, простоям, отклонениям; передаёт данные в 1С-систему или на бумажные формы. -взаимодействие со смежными службами. Согласует работу с лабораторией качества, ОТК, складом, транспортом, энергослужбой, службой ремонта. - управление дисциплиной и мотивацией. Поддерживает производственную дисциплину, даёт обратную связь, при необходимости оформляет предложения по поощрениям/взысканиям. Требования: - высшее или среднее профессиональное образование (пищевое производство, зоотехния или смежные направления); - опыт работы на производственном предприятии не менее 2-х лет из них на руководящей должности – не менее 1 года; - знание требования пищевой безопасности принципов ХАССП (приветствуется); - знание основ управления персоналом. Условия: - график работы: 2/2; с 8-00 до 20-00; перерыв с 12-00 до 13-00; - заработная плата до 100 000 рублей; - трудоустройство в соответствии с ТК РФ; - выплата заработной платы 2 раза в месяц, согласно ТК РФ; - ежегодная индексация; - дружный коллектив, комфортные условия труда.