Технолог пищевой промышленности (соевые продукты)
Описание
Пищевое производство в Москве приглашает опытного технолога с управленческими навыками для работы с линейкой тофу и соевых продуктов.Что делать:· Приёмка и входной контроль сырья (бобы, добавки, упаковка).· Полный контроль качества на всех этапах производства.· Подготовка цеха и документов к аудитам (контролирующие органы, проверки сетей).· Ведение всей отчётности (журналы, акты, протоколы).· Оптимизация рецептур, снижение себестоимости.Требования:· Высшее пищевое образование.· Опыт технологом от 2 лет (желательно с растительными/соевыми продуктами).· Знание ХАССП, СанПиН.· Уверенный Excel, 1С.· Умение руководить людьми и нести ответственность.Условия:· Официальное трудоустройство, полный день (5/2).· Зарплата от 120 000 ₽ (обсуждаема по итогам собеседования).· Рост до управляющего производством· Современный цех в Москве (м. Стахановская).