Технолог пищевого производства (парк «Краснодар»)
Описание
Открыт набор на вакансию «Технолог пищевого производства» (парк «Краснодар») Хотите стать частью команды, которая создает фуршеты на мероприятия и готовит блюда для точек в парковую зону? Тогда эта вакансия для вас! Рабочие задачи: Разработка, проверка и корректировка ТТК; Разработка и контроль за соблюдением технологических процессов, обеспечение эффективного функционирования производства; Работа в учетной программе iiko (документальная проверка поступлений со склада в цех, проведение внутренних перемещений, актов списаний, проведение инвентаризаций и другая работа в программе учета iiko; Ведение производственных журналов, контроль за соблюдением санитарных требований (СанПиН), контроль личной гигиена персонала; Осуществление процесса управления персоналом: обучение, проведение инструктажей и адаптационных процедур. От вас ожидаем: Наличие среднего специального или высшего технологического образования; Опыт работы от 3-х лет на пищевом производстве или сфере общественного питания Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации; Дисциплинированность‚ стрессоустойчивость, умение работать в команде; Знание программы iiko, Честный Знак, Меркурий; Мы предлагаем: Официальное оформление согласно ТК РФ; График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00; Оформление медицинской книжки за счет работодателя; Возможность реализовать свой творческий потенциал; Работа в дружном и молодом коллективе;