Заведующая/Заведующий корпоративной столовой

Описание

Условия: Официальное трудоустройство с первого рабочего дня; Соц. гарантии (оплачиваемый отпуск, больничные); Работа в корпоративной столовой с проходимостью от 80 до 100 человек в день; Своевременная выплата заработной платы - на испытательном сроке: 65 000 р., после испытательного срока: 70 000 р.; График работы: 5/2 с 7:00 до 16:00, сб и вс - выходные; Обеды за счёт работодателя; Предоставляется рабочая форма и инвентарь; Корпоративные скидки на автозапчасти. Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам (при необходимости); Создание заявок на продовольственные товары и контроль их поступления; Составление меню; Контроль качества сырья и технологий приготовления; Организация учета и своевременной отчетности (составлять: калькуляцию на блюда, технологические карты, ведомость по учёту продуктов); Расстановка сотрудников и составление графиков работы; Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи; Контроль соблюдения норм охраны труда и санитарии. Требования: Наличие санитарной книжки или готовность оперативно её сделать; прохождение мед. осмотра. Нажимайте "Откликнуться" или звоните по номеру в объявлении! Вакансия вам подходит, если вы искали: старший повар, заведующий столовой, управляющий столовой, повар.