Повар заготовщик горячего цеха

Описание

RIVER PARK HOTEL - один из крупнейших отелей Новосибирска с неповторимыми панорамными видами из окон на город и реку. На сегодняшний день River Park Hotel является лидером по качеству оказываемых услуг среди отелей категории 3 * в городе Новосибирске. Мы принимаем более 60 000 гостей в год. Мы ищем опытных поваров-заготовщиков в горячий и холодный цех, которые знают, что идеальное блюдо начинается с филигранной подготовки. Если вы цените порядок, точность и мастерски работаете с продуктом — мы ждем вас.Мы предлагаем: работу на полностью новой кухне с профессиональным оборудованием; работу в стабильной компании, со всеми гарантиями: переработки/праздничные часы оплачиваются в двойном размере; обучение, помощь и поддержку на испытательном сроке, наставничество от опытного коллеги с первых дней; обучение и возможность развиваться в профессиональной сфере; удобный сменный график работы дневные смены 3/3 с 08:00 до 20:00; полностью белую заработную плату два раза в месяц; вкусное бесплатное питание; медкомиссия, форма, ее стирка и глажка за счет работодателя; крепкий коллектив, корпоративные мероприятия, подарки для сотрудников в день рождения и на новый год для детей сотрудников; транспортная доступность, 10 минут от м. Речной вокзал Что нужно будет делать: Готовить полуфабрикаты высокой степени готовности, порционирование согласно ТТК; Содержать рабочее место, кухонный инвентарь, спецодежду в чистоте; Размещать поступившие продукты в места хранения, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки годности в соответствии с СанПин; Работать в команде, быть готовым помочь коллегам, выйти в дополнительную смену в случае болезни, форс-мажора; Соблюдать правила охраны труда и безопасности, правильно и бережно использовать оборудование. Мы ожидаем от кандидата: Опыт работы от 1 года; Знание СанПин, умение работать по ТТК; Быстрое и качественное выполнение работы; Трудолюбие, ответственность, порядочность, искреннее желание предоставлять гостям первоклассный сервис. Готовы задавать ритм всей кухне? Оставляйте отклик! Ждем ваше резюме!