Руководитель рыбного отдела

Описание

В связи с открытием нового направления в сети продуктовых магазинов «САФ-маркет», мы ищем опытного специалиста по рыбе для запуска и развития рыбного отдела. Условия: - График работы: с Пн. по Сб., с 9 до 18; - Оплата: от 4 000 рублей в день (обсуждается на собеседовании); - Официальное трудоустройство. Основные обязанности: - Налаживание рабочих процессов внутри рыбного отдела; - Обучение и наставничество персонала (продавцов) правилам работы с рыбой, стандартам выкладки и санитарным нормам; - Формирование заказов, контроль запасов и товарооборота; - Контроль качества продукции. Требования: - Обязательный опыт работы в рыбном цеху (разделка, обработка); - Знание технологий хранения и продаж рыбной продукции.