Управляющий рестораном

Описание

Вдохновляй команду и управляй рестораном мечты! Ты любишь атмосферу ресторанного бизнеса, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя! Твои задачи: Организация и контроль работы ресторана на всех этапах: от зала до кухни Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, создание дружной команды Контроль качества обслуживания гостей и стандартов сервиса Оптимизация производственных процессов, внедрение новых идей для повышения эффективности Ведение учета, контроль закупок и взаимодействие с поставщиками Решение нестандартных ситуаций и оперативное реагирование на запросы гостей Что важно для успеха: Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции Навыки управления командой и организации процессов Знание стандартов сервиса и принципов гостеприимства Умение работать с документацией, отчетностью, закупками Стрессоустойчивость, инициативность, лидерские качества Готовность работать на месте работодателя, гибкость по графику Условия и преимущества: Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата Возможность профессионального и карьерного роста Работа в дружной команде единомышленников Современное и комфортное рабочее пространство График работы обсуждается индивидуально О компании Мы — команда, которая ценит качество, заботится о гостях и стремится создавать лучшие ресторанные впечатления. Присоединяйся, если хочешь расти и развиваться вместе с нами!