Старший официант(Хостес)

Описание

Обязанности: Консультирует гостей по вопросам предоставления услуг, обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Осуществляет контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Координирует работу официантов и других подчиненных ему работников ресторана, контролирует их выход на работу. Проверяет внешний вид подчиненных ему работников. Обеспечивает соблюдение стандартов обслуживания гостей. Обеспечивает чистоту и порядок в зале. Контролирует прием заказов официантами от гостей (при необходимости). Осуществляет проверку наличия браслетов и карты гостя у гостей. Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием гостей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя. Требования: Желание учиться и развиваться в сфере гостеприимстваАккуратность, ответственность, внимательность к деталямДоброжелательность и умение общаться с гостями Условия: Социальный пакетВозможность профессионального роста и обученияРабота в команде единомышленниковПредоставление транспорта (комфортабельного автобуса) из г. Добрянка, п. Полазна, г. Пермь