Заведующий производством
Описание
Дэлис – компания, занимающая особое место в ряду кондитерских предприятий. Большая часть нашей продукции уникальна на российском рынке. Наши клиенты крупные федеральные и локальные сети Дикси, Магнит, Ярче!, Монетка, АзбукаВкуса, Европа, РеалЪ, Авоська, Ашан, Верный, маркетплейсы. ИЩЕМ В СВОЮ КОМАНДУ ЧЕЛОВЕКА, КОТОРЫЙ ПОМОЖЕТ НАМ ОРГАНИЗОВАТЬ, ОПТИМИЗИРОВАТЬ И УСОВЕРШЕНСТВОВАТЬ РАБОТУ НАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА. В ваши обязанности будет входить: Обеспечивать бесперебойную работу кондитерского производства, от планирования до отгрузки готовой продукции; Контролировать соблюдение технологических процессов, рецептур и стандартов качества на всех этапах производства; Управлять командой производственного персонала. Контролировать соблюдение трудовой дисциплины, техники безопасности, стандартов, санитарных норм, технологических карт сотрудниками цеха совместно с мастерами смен; Вести производственную документацию, отчетность по выпуску продукции, браку, расходу сырья и материалов. Анализировать производственные показатели и разрабатывать мероприятия по оптимизации процессов, снижению себестоимости и повышению эффективности производства. Поддерживать и улучшать систему управления качеством продукции. Мы ищем кандидата, который имеет: Образование: Среднее специальное или высшее образование, желательно в области технологий или управления производством; Опыт: Опыт работы на руководящей должности в ПИЩЕВОМ (!!!) производстве от 3-х лет, с опытом руководства коллективом от 100 и выше человек; Навыки: - Умение работать с производственной документацией (технологические карты, рецептуры). - Навыки планирования загрузки цеха и логистики сырья. - Опыт ведения отчетности (бракераж, инвентаризация). - Базовые навыки работы с ПК (1С, Excel, специализированные программы учета). Личные качества: - Высокий уровень ответственности, стрессоустойчивости и внимательности к деталям. - Ярко выраженные лидерские качества и умение принимать решения. Наши условия: Приём официальный по ТК РФ с 1-го дня работы; Поздравления и подарки на праздники, скидки на продукцию; Удобное месторасположение- территория завода Зингер (центр Подольска).