Старший повар

Описание

Ищем Су-шефа, который умеет организовать работу команды, любит порядок на кухне и готов развиваться вместе с нами.Что предстоит делать: Руководить командой поваров: распределять задачи, помогать сотрудникам и поддерживать высокий темп работы кухни Обучать и адаптировать новых поваров Контролировать качество выкладки и наполненность витрины Следить за качеством и соблюдением технологий приготовления блюд Выполнять соблюдение санитарных норм и требований СанПиН Контролировать сроки и условия хранения продуктов Участвовать в приемке и инвентаризации продуктов и контролировать их качество Обеспечивать соблюдение стандартов компании Что мы ждем: Опыт работы поваром от 6 месяцев Профильное образование повара или технолога будет вашим преимуществом Желателен опыт руководства небольшой командой или готовность взять на себя эту ответственность Знание санитарных норм и требований СанПиН Ответственность, организованность и внимательность Умение работать в команде и обучать сотрудников Желание развиваться в профессии и расти вместе с компанией Мы предлагаем: Работа рядом с домом (подберём удобную локацию) Работа в уютном кафе-кулинарии График 5/2 (суббота и воскресенье выходные) смена 10 ч. Стабильную занятость и своевременную выплату заработной платы Обучение и поддержку на этапе адаптации Возможность профессионального и карьерного роста Дружную команду и понятные рабочие процессы Если вы умеете не только вкусно готовить, но и организовать работу кухни — будем рады видеть вас в нашей команде!