Администратор/менеджер в ресторан

Описание

Добрый день, соискатель!ГРК МАСК-это комплекс: Ресторан, летняя терраса, банкетный зал и отель ***В наш Ресторанно-банкетный комплекс МАСК требуется администратор ресторана.Обязанности Прием, составление банкетного меню, подготовка и контроль проведения банкетов ресторана и летней террасы во время ее функционирования. Координация работы персонала. Обеспечение соблюдения стандартов качества и сервиса, контроль чистоты на вверенной территории. Ведение отчетности, кассовая дисциплина, работа с документами. Графики работы сотрудников (официанты, бармен, тех.персонал, мойщицы). Прием и обработка входящих звонков. Требования Опыт работы администратором ресторана/банкет менеджером от 1 года ОБЯЗАТЕЛЕН! Коммуникабельность и организаторские способности, многозадачность. Умение работать в команде и решать конфликтные ситуации. Ответственность и внимательность к деталям. Умение расставлять приоритеты в задачах и работать в команде; Наличие сан.книжки или готовность ее получить. Условия График работы 2/2 или 3/3 с 11 до 24.В некоторые дни работы банкетного зала работают ОБА администратора. Время работы ресторана: с 11:00-24:00 часов. Достойная заработная плата: ставка 3600 смена + 1,5% с банкетов ресторана и летней террасы, в банкетном зале -5500 смена. Работа в динамичной и дружелюбной команде. Компенсация транспортных расходов 250 руб. Оплачиваемая стажировка, отпуск и премии в конце года всем сотрудникам. Бесплатное двух-разовое питание. Адекватное руководство и наставничество на время стажировки. Комфортные условия труда, оборудованные раздевалки и столовая для персонала. Если ты любишь сферу гостеприимства и видишь себя в ней и дальше, то будем рады видеть тебя в нашей команде и ждем твой отклик!