Повар пиццамейкер в Фастфудов (советский район)

Описание

Условия: · График работы 3/3; 08:30 - 21:30 · Бесплатное питание и униформа · Возможности для профессионального роста и развития · Стабильная работа в успешной компании · Оформление по ТК РФ Обязанности: · Подготовка печи, замес теста м проверка его качества, раскатка теста, формирование основы, нанесение соуса и начинки по рецептуре, выпекание пиццы · Контроль качества готового блюда · Подготовка ингредиентов (овощей, сыра, мяса) · Строгое следование технологическим картам · Контроль сроков годности и правильное хранение продуктов · Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте Требования: · Умение растяжки теста вручную · Опыт работы поваром или успешное прохождение профильных курсов / стажировки · Понимание санитарных норм (СанПиН) и правил эксплуатации кухонного оборудования · Ответственность и внимательность к деталям. Начиная с 2004 года, холдинг Prosto Resto стал лидером ресторанного бизнеса Брянска, создав уникальную сеть из 14 заведений различных форматов: грузинские рестораны «Чача», паназиатские заведения «Паназия & Суши-рум», восточный стиль ресторана «Халва», традиционные пиццерии «Шляпа», средиземноморский ресторан «Понтиле», премиальный ресторан «Зелёный», уютное кафе «Метёлка» и летняя площадка «Ветерок». Мы активно развиваем персонал, предлагая обучение и карьерные возможности новым сотрудникам без опыта работы.