Кухонный рабочий

Описание

ГБУЗ СО «Противотуберкулезный диспансер № 2» приглашает кухонного рабочего для работы на пищеблоке стационарного отделения. Будем рады видеть в коллективе ответственного сотрудника, готового помогать в организации питания для пациентов. Мы предлагаем Режим работы — 5/2, выходные: суббота и воскресенье. Рабочее время — с 08:00 до 15:42. Отпуск — 35 календарных дней. Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет. Работа в стабильном государственном медучреждении с чёткими регламентами и понятными процессами. Адрес места работы: г. Серов, проспект Серова, 14. Чем предстоит заниматься Подготовить рабочее место к началу смены и поддерживать чистоту и порядок в течение дня. Мыть кухонный инвентарь с применением моющих средств. Очищать посуду от остатков пищи, готовить дезинфицирующие растворы и проводить влажную уборку; раз в месяц — генеральную уборку пищеблока. Содержать в чистоте кухонный инвентарь, собирать и утилизировать пищевые отходы, картонные коробки, и пр. Доставлять полуфабрикаты и сырьё на пищеблок, выгружать продукцию из тары, доставлять готовую продукцию к раздаче. Помогать повару: очищать рыбу, овощи и фрукты; открывать мешки, консервные банки. Включать и эксплуатировать оборудование, следить за его чистотой и исправностью, соблюдать инструкции по использованию. Вести учёт поступления посуды и инвентаря, а также фиксировать бой, лом и утраты. Соблюдать правила личной гигиены. От вас Готовность строго соблюдать санитарные и трудовые регламенты. Аккуратность и внимательность при работе с инвентарём и продуктами. Дисциплинированность, способность работать в связке с поваром и другими сотрудниками пищеблока. Наличие медицинской книжки, прививочного сертификата или готовность оформить их в кратчайшие сроки. Присоединяйтесь к нашей команде! Откликнитесь на вакансию или позвоните в отдел кадров по телефону 8 (34385) 6‑80‑77 — расскажем все детали.