ДИРЕКТОР по ПРОИЗВОДСТВУ (готовая еда)
Описание
О компании: Мы – фабрика кухня готовой еды (доставка рационов, вендинг, корпоративное питание) Помогаем тем, кто хочет быть здоровым, и кому некогда ходить за продуктами и готовить. Наша главная цель — приготовление вкусной и полезной пищи с расчетом рациона на несколько дней Нам 5 лет Задачи: Зона ответственности: производство Нужно поработать с ассортиментом Участвовать в стандартизации первых 20–30 ключевых блюд Быть готовым осуществить любой заказ Управлять производством как системой, через производственные KPI В штате: технолог, шеф и еще 25 человек Условия: Пятидневка, 9-18 Прямое взаимодействие с собственником Локация: ул. Суворова Требования: Опыт управления пищевым производством Опыт в общепите НЕ обязателен Спокойный управленческий стиль Умение внедрять порядок без лишней войны