Мастер фабрики кухни

Описание

Ты любишь порядок, умеешь организовать работу и хочешь видеть результат своего труда в каждом готовом изделии? Тогда эта вакансия для тебя!Оплата трудаСтабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц;Оплата полностью «белая», все налоги и отчисления;График и условия работыОфициальное трудоустройство по ТК РФ;График: 5/2, рабочий день с 12:00 до 20:00 (суббота, воскресенье — выходные);Работа на территории работодателя, без командировок;ОбязанностиОрганизация и координация работы сотрудников на производстве ;Контроль соблюдения технологических процессов, оперативное выявление и устранение причины нарушений;Контроль качества выпускаемой продукции на каждом этапе;Контроль выполнения производственного плана ;Оформление заявок на сырье , контроль остатков;Ведение отчетности и документации по смене;Соблюдение стандартов безопасности и производственной дисциплины;ТребованияОпыт работы в общепите на аналогичном должности от 3 лет (старший смены, бригадир цеха или участка, су -шеф);Высшее или среднее профессиональное (пищевое производство);Опыт управления коллективом, умение мотивировать и распределять задачи;Знание производственных процессов, стандартов качества и техники безопасности;Навыки работы с документацией и отчетностью;Ответственность, организованность, внимательность к деталям;Готовность работать в интенсивном ритме и быстро принимать решения;