Резчик мясопродуктов, 2ой рязряд

Описание

Обязанности: Измельчение мяса или жира скота на волчке или мясорезке. Загрузка мяса или жира в приемный бункер обслуживаемой машины по спускам или вручную. Наблюдение за работой машины и поступлением кусков мяса или жира на измельчение и измельченного продукта в тару, предупреждение попадания в мясопродукты посторонних предметов и костей. Подача мяса или жира к машине и уборка измельченного продукта. Промывание и охлаждение жира перед измельчением. Срезание шкурки со шпика на машине, зачистка его от соли, прирезей мяса и шкурки, разрезание шпика на полосы (пластины), измельчение его на шпикорезке и на куттере. Требования: удостоверение резчика мясопродуктов и опыт работы от 1 года. Условия: ​​​​​​​оформление согласно ТК РФ; вахтовый метод работы 3 мес./1 мес.; 3х разовое питание в столовой нашей компании, где работают наши повара; оплачиваемый проезд/перелет до места работы; оплачиваемый в размере 20.000 рублей межвахтовый отдых; бесплатное проживание; поддержка в виде обучения и наставничества; работа в крупной компании по строительству объектов нефтегазовой отрасли.