Менеджер кафе в "Флик Фляк"

Описание

Что предстоит делать: Управление командой: составление графиков, контроль работы персонала и обучение новичков. Сервис и гости: контроль качества обслуживания, работа с отзывами и решение нестандартных ситуаций. Хозяйственная часть: формирование заказов, контроль остатков продуктов/расходников и кассовая дисциплина. Стандарты и чистота: строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН) и фирменных стандартов кафе. Документооборот: ведение ежедневной и периодической отчетности. Требования: Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года. Опыт управления персоналом (смены, задачи, контроль). Грамотная устная и письменная речь. Умение работать в режиме многозадачности и в часы пик. Ответственность и самоорганизация. Условия: Официально: Оформление по ТК РФ. График: 2/2 (10:00–22:00). Питание: Бесплатное вкусное двухразовое питание на смене. Трансфер: Бесплатно возим сотрудников от и до ст. Пушкино. Развитие: Обучение с нуля и реальный карьерный рост внутри компании. Атмосфера: Поддерживающая команда, крутые корпоративы и подарки детям на праздники.