Мастер смены (производство сыров)

Описание

Сыробогатов – это не только сыр. Это Команда профессионалов, с любовью производящая качественные продукты: полутвердые, плавленые, творожные сыры и сливочное масло. Чем предстоит заниматься: Руководить производственным персоналом смены на участке нарезки и фасовки Координировать работу участка и его взаимодействие со смежными подразделениями для выполнения плана по выпуску продукции Контролировать правильную эксплуатацию оборудования Вести ежесменный оперативный учёт и отчётность (Excel, 1С, ФГИС «Меркурий») Контролировать соблюдение санитарных норм, правил охраны труда и техники безопасности Участвовать в обучении и адаптации сотрудников, в их аттестации Анализировать причины брака и разрабатывать мероприятия по их устранению Участвовать в оптимизации расхода сырья и снижении себестоимости продукции Сдавать/принимать смену, фиксировать все особенности работы Что мы ждём от кандидата: Высшее профессиональное образование (пищевое производство / технология молочной продукции будет преимуществом) Опыт работы на производстве в роли мастера смены, начальника участка или аналогичной руководящей должности Знание технологических процессов производства сыров (желательно) Уверенный пользователь ПК: Excel, 1С Опыт работы с ФГИС «Меркурий» (или готовность оперативно освоить) Знание норм и правил охраны труда, производственной санитарии, ХАССП Умение работать с документацией и производственным учётом Навыки управления коллективом Мы предлагаем: Бесплатное вкусное питание. Официальное трудоустройство с первого дня работы. График работы: 2/2. Медицинские осмотры и удобная спецодежда за счёт компании. Скидки на продукцию компании. Акция "Приведи друга" до 7000 рублей!!! Корпоративная поддержка: при заключении брака и рождении детей, в сложных жизненных ситуациях, подарки на день рождения, Новый год и другие праздники.