Пекарь в ресторан MAXIMILIAN (м.Беговая)

Описание

Ресторан MAXIMILIAN и пекарня EGGOIST ищут в команду опытного пекаря, который уверенно владеет полным циклом производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Если вы умеете превращать простые ингредиенты в продукт, который радует людей, — нам по пути.Почему именно к нам? * Официальное оформление* График сменный 4/3, 2/2. Готовы обсудить и удобный для вас формат.* Время работы с 8:00 до 20:00 или с 7:00 до 19:00* Обучение и развитие в команде.* Ставка - от 400 рублей/час* Выплаты 2 раза в месяц без задержек* Работа в 2 минутах от метро Беговая.Что предстоит делать:° выполнять полный цикл производства пирожков и слоёных изделий — от замеса теста до финальной выпечки;° готовить различные виды теста, работать с маслом, выполнять раскатку и формировать слои;° контролировать процесс расстойки, соблюдая технологические параметры и временные рамки;готовить начинки, соответствующие стандартам качества и вкусовым ожиданиям гостей;° выпекать хлеба и другую продукцию, строго следуя утверждённым технологическим картам;° поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, соблюдать санитарные нормы и правила безопасности.Если вы относитесь к выпечке не как к рутине, а как к делу, где важны точность, внимание к деталям и искреннее желание делать качественный продукт, — откликайтесь.Будем рады видеть вас в команде!