Менеджер ресторана

Описание

В ресторан средиземноморской кухни мы ищем менеджера, который любит ресторан так же, как мы — через людей, атмосферу и внимание к деталям. Для нас менеджер — это не только про контроль смены. Это человек, который умеет поддержать команду, заметить настроение гостя, вовремя помочь, спокойно решить сложный вопрос и сделать так, чтобы в ресторане всё работало слаженно. Что будет в работе — организация смены и работы команды зала;— контроль сервиса и атмосферы в ресторане;— общение с гостями и решение возникающих вопросов;— помощь и поддержка сотрудникам в течение смены;— обучение и адаптация новых коллег;— взаимодействие с кухней;— контроль открытия и закрытия ресторана;— кассовая дисциплина, порядок и готовность зала к работе. Нам важно, чтобы вы — имели опыт работы менеджером или администратором ресторана;— умели работать с людьми и слышать их;— спокойно чувствовали себя в активном темпе;— не боялись принимать решения;— были внимательны к деталям;— понимали, что хороший сервис — это не формальность, а отношение. Что предлагаем — зарплату от 70 000 ₽;— стабильную работу;— питание на смене;— понятные задачи и ответственность;— возможность расти внутри ресторана;— место, где ценят уважение, инициативу и человеческое отношение. Ресторан — это место, где нам важно, как чувствуют себя и гости, и команда. Если вам близок такой подход — откликайтесь. Будем рады познакомиться.