Мастер цеха

Описание

ООО «Фабрика Экспрод» - компания, специализирующаяся на производстве высококачественных замороженных премиум - продуктов под брендом «Экспродов». Мы расширяем производство и переходим на полноценный круглосуточный режим работы. В связи с запуском второй ночной смены приглашаем к нам в команду мастера цеха. Условия: График работы: 2/2, ночные смены ; Заработная плата от 120 тысяч рублей на руки + доплата за ночные часы; Место работы: г. Звенигород, Проектируемый проезд; Возможна компенсация расходов на аренду жилья при релокации или компенсация топлива; Оплата медкомиссии, спецодежды, питания за счет работодателя; Оформление по ТК; Работа в стабильной и развивающейся компании. Требования: Высшее или средне специальное образование в сфере пищевого производства; Опыт руководящей работы на пищевом производстве; Знание мясного и мясоперерабатывающего технологического оборудования будет Вашим преимуществом; Уверенный пользователь ПК; Знание нормативно-технической документации. Обязанности: Выполнять сменное производственное задание по выпуску продукции заданного качества, количества и ассортимента; Обеспечивать бесперебойную работу цеха, управлять и производить расстановку персонала; Соблюдать утверждённую технологию выпуска продукции, следить за соблюдением рецептур; Следить за температурно-влажностным режимом на производстве, поддерживать санитарно-гигиеническое состояние; Контролировать и обеспечивать качество выпускаемой продукции; Обеспечивать выполнение работниками правил и норм охраны труда, производственной и трудовой дисциплины, техники безопасности, правил внутреннего трудового распорядка; Составлять отчёт о производственной деятельности, расходованию сырья и материалов; Следить за правильной эксплуатацией оборудования. Своевременно выявлять и сообщать о неполадках; Вести табель учёта рабочего времени. Откликайтесь!