Бариста - продавец

Описание

О компании: «Фрагмент Океана» — это ресторан морепродуктов и поставщик премиальной продукции. Мы делаем такие деликатесы, как гребешки, краб и осьминог, доступной частью повседневного рациона. Мы ищем в свою команду человека, который любит гастрономию, умеет создавать атмосферу и готов профессионально развиваться вместе с нами. Ваши задачи: Приготовление напитков: работа с кофемашиной, создание авторских лимонадов и поддержание барной карты. Активные продажи: профессиональное консультирование гостей по ассортименту морепродуктов, помощь в выборе продукции из витрины. Кассовая дисциплина: работа в системе iiko (прием заказов, проведение оплат). Работа с товаром: контроль качества и сроков годности, участие в инвентаризациях, отчетность по расходу ингредиентов. Маркировка: работа с системами ЕГАИС и Честный ЗНАК. Сервис: взаимодействие с курьерскими службами по заказам на доставку. Поддержание порядка: обеспечение чистоты на рабочем месте и участие в обновлении барного меню. Наши ожидания от кандидата: Опыт работы бариста или в сфере обслуживания (рестораны/кафе/премиум-ритейл) от 1 года. Навыки работы с кассовым ПО (желательно iiko). Понимание принципов работы с маркированной продукцией (ЕГАИС, Честный ЗНАК). Грамотная речь, коммуникабельность и ответственность. Искренний интерес к качественным продуктам питания и желание расти в гастрономической сфере. Что мы предлагаем: Доход: от 100 000 руб. на руки (от 7 000 руб. за смену). График: удобный сменный график 2⁄2, с 08:00 до 22:00. Стабильность: официальное оформление (все виды оформления по ТК РФ). Локация: ул. Озёрная, 44 (5 минут пешком от м. Озёрная). Развитие: работу с премиальным продуктом и возможность влиять на меню и развитие бара. Если вы умеете «вкусно» рассказывать про еду и цените высокое качество сервиса — мы ждем ваш отклик!