Повар

Требования

ОАО "РЖД" ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ ПОВАРА В КАФЕ "ЛОКОМОТИВ"! Обязанности: приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. приготовление супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы. приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных яичных каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованов, крутонов, тарталеток. составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов. Требования: образование средне-специальное или высшее; наличие свидетельства о присвоении квалификации Повар (не ниже 4-го разряда); знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков и условий хранения блюд. Условия: график работы 5/2 с 08:00 до 17:00 (смешанные выходные); доставка служебным транспортом; оформление по ТК РФ; стабильная заработная плата; ежегодная индексация оплаты труда; возможности для профессионального развития и карьерного роста. Социальный пакет: широкая программа добровольного медицинского страхования; программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха; детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений; негосударственное пенсионное обеспечение; льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.