Повар холодного цеха

Описание

Шеф-повар ресторана "Lastadie" (Отель "Holiday Inn" 4*) приглашает в свою дружную команду Повара холодного цеха! Требования: Мы ждем от тебя огромную любовь к своему делу, активную жизненную позицию и желание расти и развиваться в ресторанной сфере, а также: - Опыт работы на горячем цеху от 1 года;- Знание санитарных норм и правил;- Чистоплотность;- Аккуратность;- Исполнительность. В твои обязанности будет входить: - Приготовление горячих блюд с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд;- Соблюдение санитарно-гигиенических норм;- Работа с технологическими картами;- Соблюдение правил товарного соседства и сроков реализации. Условия: - Место работы: ресторан "Lastadie" в отеле 4* Holiday Inn (ул. В. Гюго, д.1, напротив СК "Юность").- График работы 3/3 дневные смены.- Питание, униформа.