Управляющий рестораном
Описание
Мы ищем управляющего в панорамный высокогорный ресторан “Плато” горнолыжного курорта “Большой Вудъявр” в Xибинах! РАБОТА С ПЕРЕЕЗДОМ В г. КИРОВСК, МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ! СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ! ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ: Контроль операционной деятельности; Участие в разработке, защите бюджета ресторанной службы; Осуществлять организацию учета производимых работ и услуг, представлять отчетность о производственной деятельности генеральному директору Общества; Увеличение финансовых показателей службы; Обеспечение бесперебойной работы всех точек питания; Проведение инвентаризаций по всем складам и выяснение товарных запасов, а также излишков и недостач; Участие в подборе персонала, обучение, проведение аттестаций; Поддерживание исправного функционирования точек питания; Анализ системы лояльности предоставляемым для гостей по скидкам и бонусам. Разработка и внедрение новых идей по привлечению гостей города; Осуществлять контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов Общества в сфере общественного питания. НАШИ ОЖИДАНИЯ: Опыт работы на позиции "Управляющий", "Директор" не менее 3 лет, в службе питания не менее 10 лет. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Официальное трудоустройство с достойной заработной платой; Премии за эффективную работу и достижение результатов, премии к профессиональным праздникам, премия по итогам года; Возможность выбора программ обучения для развития профессиональных и личностных компетенций, получения дополнительного образования за счет компании, включения в кадровый резерв; Участие в жилищной корпоративной программе – возмещение процентов по ипотечным договорам; ДМС со стоматологией; Путевки на санаторно-курортное лечение и на базы отдыха, льготные путевки для членов семьи, путевки в детские лагеря; Скидки на абонементы в спортзалы города и бесплатный пропуск на подъемники горнолыжного курорта. Горнолыжный комплекс Большой Вудъявр построен и развивается компанией ФосАгро – одним из ведущих в мире производителей минеральных удобрений, стоящим на страже продовольственной безопасности всего мира. Люди — основа успеха компании, и для сотрудников мы создаём все условия. Откликайтесь на вакансию, станьте частью большой команды!