Повар-Бригадир (школьная столовая)

Описание

Общество с ограниченной ответственностью «ШЮЗ», у нас трудятся более 3000 сотрудников. Организация по питанию в школах и детских садах на территории Москвы по Юго-Западному административному округу (м. Коньково, Тёплый стан, Беляево, Академическая, Ясенево, Новоясеневская, Тропарево)-Калужско-Рижская линия Требуется повар бригадир в школьную столовую(территориально удобную столовую можно подобрать, адреса будут внизу вакансии) Обязанности: -Доготовка блюд: подогрев( 80% приходит в готовом виде с комбината питания) -Готовка напитков и салатов(все приходит в порезанном виде, только смешать). -Ведение журналов документации( с правильностью заполнения и объяснением ведением журналов помогает территориальный менеджер). Соблюдение санитарно-гигиенических норм. -Контроль правильной эксплуатации оборудования. -Приём товара, бракераж продукции. -Управление персоналом. Требования: Знание санитарных норм, технологий производства, рецептур. -Умение работать по технологическим картам. -Опыт в управлении персоналом. -Наличие действующей мед. книжки, готовность её оформить) Условия: -Оформление по ТК с первого рабочего дня. -График работы 5/2 Время работы: с 7.00-16.00 Суббота и воскресенье выходные дни. Адреса места работы, выберете что больше подходит: -Школа №625 . ул. Шверника 17 к 2(удобно добираться от м. Академическая, м. Ленинский проспект, м. Крымская) -Школа № 1708", ул. Пилюгина, д. 14Б( удобно добираться от м. Проспект Вернадского, м. Наваторская, м. Новые Черемушки, м. Университет, м. Юго-Западная, м. Тропарёво, м. Ломаносовский проспект) -Школа №1883, школьный корпус №1 ул. Поляны 53 (удобно добираться от м.Скобелевская, м. Бульвар Адмирала Ушакова) -"Школа № 1995" 117198, г. Москва, ул. Саморы Машела, д. 6, к. 3(удобно добираться от м.Коньково, Беляево, Юго-западная, м. Университет Дружбы народов. -ГБОУ СОШ 2691, ул. Ленинский пр-т, д. 127А, удобно добираться от м Тропарево, м. Юго-Западная м. Саларьево, м. Наваторская)