Менеджер зала в кафе (Проспект Победы 69)

Описание

Менеджер кафе "Урман" и кибер кафе "Арткор" Мы растём и ищем в команду менеджера, который умеет работать с людьми, держать смену под контролем и создавать хороший сервис для гостей. Нам нужен не просто администратор зала, а человек, который готов брать ответственность за результат смены, команду и впечатление гостей. Что предстоит делать организовывать работу команды в течение смены; распределять задачи и контролировать их выполнение; проводить пятиминутки перед сменой; контролировать качество сервиса и работу с гостями; решать спорные и конфликтные ситуации; контролировать кассовую дисциплину; следить за порядком, чистотой и соблюдением стандартов; контролировать скорость работы зала, кухни и бара; работать с продажами, средним чеком и дополнительными продажами; обучать и поддерживать новых сотрудников; давать сотрудникам обратную связь; включаться в операционную работу в периоды высокой загрузки; контролировать открытие и закрытие смены. Кого мы ищем Подойдёт человек, который: умеет организовать людей и не боится брать ответственность; спокойно действует в условиях высокой загрузки; умеет требовать результат без конфликтов и давления; ориентирован на гостя и сервис; понимает, что менеджер влияет не только на атмосферу в команде, но и на финансовый результат смены; умеет замечать проблему и самостоятельно искать решение; соблюдает договорённости и рабочую дисциплину; готов работать вместе с командой, а не только контролировать со стороны. Опыт работы менеджером, администратором ресторана или кафе будет преимуществом. Если у вас есть сильный опыт работы в зале и желание вырасти до менеджера, также готовы рассматривать. Условия После оформления на период обучения и стажировки:300 ₽/час. После успешной аттестации:330 ₽/час + KPI до 20 000 ₽ в месяц. KPI зависит от результатов работы менеджера и смены. Выплаты заработной платы — стабильно 2 раза в месяц. Что ещё предлагаем сменный график; стабильную заработную плату; понятную систему обучения и адаптации; наставника на период обучения; регулярную обратную связь; возможность развиваться внутри компании; карьерный рост: менеджер → управляющий внутренний кадровый резерв; бесплатное стафф-питание; корпоративные мероприятия; подарки детям сотрудников к Новому году; внутренние конкурсы и проекты; возможность участвовать в развитии сети. Мы не ищем «идеального кандидата». Нам важны ответственность, желание развиваться, умение работать с людьми и готовность отвечать за результат своей смены. Если вам близок такой подход — откликайтесь. Будем рады познакомиться.