Кондитер

Описание

Мы — динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания и розничной торговли. Ежедневно выпускаем более 50 видов свежих полуфабрикатов, салатов, горячих блюд и хлебобулочных изделий для 25 магазинов в Московской области. Наше производство работает в режиме 24/7, а товарооборот компании стабильно растёт. В связи с масштабированием бизнеса и расширением производства ищем внимательного, аккуратного и опытного кондитера, который знает толк в приготовлении десертов! 📌 Ваши обязанности: Приготовление широкого ассортимента продукции: дрожжевое и слоёное тесто, бисквиты, заварные крема, муссы, глазури; Выпечка и декорирование тортов, пирожных, эклеров, круассанов; Приготовление сезонных позиций (куличи, пряники, летние десерты); Контроль выхода готовой продукции и органолептических показателей (вкус, цвет, консистенция); Участие в разработке новых рецептур совместно с технологом. ✅ Мы ожидаем от вас: Знание видов кондитерского теста и кремов; Опыт работы от 3-х лет на предприятиях общественного питания в должности кондитера; Умение работать по технологическим картам (ТТК); Соблюдение стандартов чистоты и безопасности на производстве; Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить, мы компенсируем 50% её стоимости!). 💼 Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ; График работы 5/2 с 9:00 до 18:00; Конкурентную заработную плату (зависит от стажа работы, 5500/смена - опыт от 1 года, 5800/смена - опыт от 3 лет); Возможность карьерного роста; Работу на современном производстве с качественным сырьём и чёткими процессами. Если вы готовите не просто блюда, а свежесть, порядок и вкус — присоединяйтесь к «Ложке Ложка»! 📞 Откликайтесь прямо сейчас!