Повар ресторана

Описание

Повар Заработная плата: от 400 ₽/час, обсуждается по итогам собеседования (ставка + возможные доплаты за смены/переработки) График работы: сменный график (уточняется на собеседовании) Опыт работы: от 1 года Занятость:полная занятость О компании Globus Music Hall — бар и музыкальный холл в Надыме (ЯНАО). Мы приглашаем в команду повара, который умеет и любит готовить вкусно, аккуратно и быстро в динамичном формате бара с живой музыкой. Обязанности: - Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения - Контроль качества и сроков хранения продуктов - Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте (СанПиН) - Участие в разработке и обновлении меню - Контроль порционности и себестоимости блюд - Поддержание чистоты и порядка на кухне и рабочем месте - Учёт и списание продуктов, работа с товарным остатком - Взаимодействие с поставщиками и приёмка продукции Требования: - Опыт работы поваром от 1 года (опыт в баре/ресторане будет преимуществом) - Знание технологии приготовления блюд, санитарных норм и правил хранения продуктов - Наличие медицинской книжки (либо готовность оформить) - Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость - Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки в вечерние часы - Готовность к переезду в г. Надым (ЯНАО) Условия: - Переезд в Надым за счёт компании — оплачиваем дорогу и помогаем с релокацией - Помощь с жильём на период трудоустройства (обсуждается индивидуально) - Оплата труда от 400 ₽/час, выплаты своевременно, без задержек - Официальное трудоустройство согласно ТК РФ - Полностью укомплектованная кухня, всё необходимое оборудование и инвентарь - Питание на смене - Дружный коллектив, работа в атмосфере живой музыки и живого общения с гостями - Возможность профессионального роста и развития внутри заведения Место работы: г. Надым, ЯНАО