Менеджер винотеки с функцией сомелье

Описание

Винная гостиная — отдельное пространство, посвящённое российскому вину. Проект идеально дополняет дизайн-отель «Точка на карте. Приозерск» и предлагает каждому гостю познакомиться с коллекцией вин, выстроенной вокруг ведущих виноделен страны. Мы приглашаем в команду Менеджера винотеки с функцией сомелье. Что мы ждём от кандидата: - опыт работы менеджером/ сомелье в заведениях премиум уровня не менее одного года; - знание вин, сортов, регионов, техник подачи - будет преимуществом; - умение работать быстро и правильно организовать свой труд; - знание ПК, IIKO. - ответственность и исполнительность, хорошие коммуникативные и организаторские способности, позитивный настрой и желание работать с людьми. Основные задачи: - поддержание ассортимента вин и других алкогольных напитков; - организация работы по обслуживанию гостей, продвижению и продаже вина, контроль работы персонала зала; - проведение винных мероприятий; - контроль операционной деятельности, связанной с реализацией алкоголя; - участие в проведении инвентаризации; - составление графиков, контроль за дисциплиной; - быстрое решение внештатных ситуаций; - обучение сотрудников стандартам обслуживания; - участие в инвентаризациях. Мы предлагаем: - место работы: г. Приозерск, Заозёрная улица, 12 - предоставление проживания для иногородних; - возможность профессионального развития и получение уникального опыта; - отличные возможности для самореализации, интересные задачи; - бесплатное корпоративное обучение; - доход от 100 000 руб. (кроме оклада есть квартальные и сезонные премии); - бесплатное питание; - официальное оформление по ТК РФ; - уникальное, живописное место работы. Откройте для себя новые возможности и станьте частью команды одной из самых вдохновляющих компаний!