Бармен

Описание

Green Lake Club — это не просто курорт, а уникальное пространство гармонии, комфорта и единения с природой. Расположенный в живописном уголке России, наш клуб сочетает в себе элитный сервис, экологическую осознанность и атмосферу уюта, создавая идеальные условия для тех, кто ценит качество жизни, спокойствие и эстетику. На территории расположены двухэтажный ресторан в стиле альпийского шале, банкетный зал, банный комплекс, караоке-бар, пляж с открытым бассейном, белая беседка с камином. МО, Дмитровский район, дер. Шуколово, д. 201, корп.5 Мы предлагаем: Стабильный доход, выплаты 2 раза без задержек (15 и 30 числа); Ставка 375 руб/час + 1% с банкетов + 10% от общего чая официантов; Средний совокупный ежемесячный ДОХОД бармена от 100 000 руб/месяц; График: 5/2, 4/3, 2/2 по 12 часов; Лояльное руководство и поддержка коллег; Комфортная адаптация со стажировкой; Корпоративные тренинги и обучение; Бесплатное трехразовое питание + 50% скидка на меню ресторана; Проживание на территории загородного клуба; Бесплатный трансфер с/до г. Дмитров и ст. Турист. Ваши задачи: Обслуживание гостей за барной стойкой (при необходимости); Приготовление напитков: коктейлей, кофе, чая, смузи, а также безалкогольных и алкогольных позиций по карте; Работа с барной посудой, инвентарем и оборудованием (кофемашина, блендер, соковыжималка и т.д.); Подготовка бара к открытию и закрытию, контроль остатков, списание товара; Работа с r-keeper; Соблюдение стандартов сервиса, чистоты и санитарных норм на рабочем месте; Участие в обслуживании банкетов и фуршетов. Требования: Рассмотрим кандидатов с опытом ОТ ГОДА на позиции «Бармен»; Знание стандартов сервиса и базовой рецептуры классических коктейлей; Уверенные навыки приготовления кофе (альтернативные способы приветствуются); Грамотная устная речь; Умение работать в команде; Желание работать в сфере обслуживания в премиальном загородном клубе.