Заведующий кулинарным производством

Описание

Бахетле - торгово-производственная компания. Мы более 30 лет на рынке!Наша компания признана одним из лучших предприятий Республики.Успешно работаем с 1991 года.Присоединяйтесь к нам и становитесь частью нашей команды!Обязанности:Управлять работой кухни и контролировать все процессы приготовления блюд. Отвечает за соблюдение технологических процессов, качество продукции и эффективность работы персонала;Планировать производственной деятельностью и составлять график работы персонала;Контролировать соблюдения технологических процессов и рецептур;Организация своевременного снабжения производства сырьём и материалами;Проводить инвентаризации и учёт материальных ценностей;Контролировать санитарное состояния производственных помещений и соблюдения правил безопасности;Обучать персонал и повышение квалификации сотрудников;Ведение документации и составление отчётности;Оптимизация производственных процессов и внедрение новых технологий.Требования:Уверенный пoльзoвaтeль ПK;Профeссиoнальноe обpaзoвaние и oпыт рaбoты не менее 1 года;Знaниe и принципиaльнoсть в выполнении тpебoвaний CaнПин;Нацeленность на результат.Условия:Официальное трудоустройство;График работы: 5/2;З/П от 100 000руб.Гарантированные выплаты дважды в месяц;Оплачиваемые отпуска и больничные;Корпоративное питание;Скидки на продукцию в супермаркетах Бахетле!Если Вас заинтересовала наша вакансия, нажмите кнопку "Откликнуться" и добро пожаловать в команду!